خانه سلامت

رسول اکرم (ص): لاخیر فی الحیاه الامع الصحه - زندگی بدون سلامتی هیچ لذتی ندارد

درمان زانو درد با كرم مفیدتر است

     

نتایج مطالعه پزشكان انگلیسی نشان می دهد ژل ها و كرم های حاوی مسكن، برای درمان زانودردهای مزمن بهتر از قرص ها عمل می كنند.

ژل هاو كرم های حاوی مسكن، برای درمان زانودردهای مزمن بهتر از قرص ها عمل می كنند. براساس این مطالعه، كرم های ضد تورم به خوبی قرص های تجویز شده هستند اما عوارض جانبی كمتری دارند.
اگرچه قرص ها و كرم ها در درمان زانو دردهای مزمن تأثیر مشابهی دارند، اما افرادی كه با قرص درمان می شوند، به عوارض جانبی مانند مشكل گوارش، افزایش فشارخون یا تشدید آسم دچار می شوند.
استفاده از كرم و ژل برای درمان زانو درد اگرچه در ابتدا هزینه بیشتری دارند، اما باید توجه داشت كه قرص ها در بلندمدت برای بیماران بسیار هزینه سازتر هستند.هم اكنون یك سوم جمعیت بالای ۵۰سال جهان از زانودرد رنج می برند.

+ نوشته شده در  شنبه یازدهم آبان 1392ساعت 12:5  توسط منیژه اشجاری  | 

اعتياد

طبقه بندي مواد اعتياد آور

متخصصيــن، طبقه بندي هايي از جنبه هاي علمي و تجربي ارائه داده اند ولي بهترين نوع گروه بندي از طرف سازمان بهداشت جهاني به عمل آمده كه طبقه بندي مواد از جهت تاثير آنها بر انسان است . این طبقه بندی به صورت زیر می باشد:

 

  • توهم زاها (Hallucinations)
  • كانابيس يا شيره گياه شاهدانه (CANNABIS) 
  • مواد مخدر
  • سستي زاها (مسكنها – خواب آورها)
  • آرام بخش ها
  • چسب و مواد فرار (مواد استنشاقي)
  • محرك ها
  • الكل ، توتون و قهوه = (Neglected Invisible Drugs) 



ادامه مطلب
+ نوشته شده در  چهارشنبه یکم آبان 1392ساعت 23:23  توسط منیژه اشجاری  | 

غذاي پرچرب سبب التهاب روده‌ها مي‌شود

محققان با مطالعه روي موشهاي آزمايشگاهي دريافته‌اند كه رژيم غذايي پرچرب سبب افزايش التهاب در روده مي‌شود.

 

متخصصان علوم تغذيه مي‌گويند؛ سرطان روده - راست روده، سومين سرطان شايع در جهان است كه با رژيم غذايي غربي ارتباط مستقيم دارد.

 

رژيم غذايي غربي حاوي چربي زياد و فيبر، ويتامين D و كلسيم اندك است. اكنون گروهي از دانشمندان به سرپرستي محققان دانشگاه راكفلر نشان داده‌اند كه وقتي موشها با چنين رژيم غذايي تغذيه مي‌شوند چه اتفاقي براي بافتهاي روده مي‌افتد. اين اتفاق در واقع يك واكنش التهابي است كه ناشي از رژيم غذايي غربي است و فرايندهاي سرطان زايي را فعال مي‌سازد.


ادامه مطلب
+ نوشته شده در  چهارشنبه هفدهم مهر 1392ساعت 15:42  توسط منیژه اشجاری  | 

نشانه هاي حمله قلبي

قفسه سينه احساس درد شديدي ميكند

احساس غش كردن به فرد دست ميدهد

حالت تهوع دارد

نفس ها بريده و كوتاه ميشود.

اضطراب  سردي بدن  عرق كردن  رنگ پريدگي

زرد شدن بدن .....

+ نوشته شده در  چهارشنبه دهم مهر 1392ساعت 8:44  توسط منیژه اشجاری  | 

خواص درمانی انجیر

 

خواص درمانی انجیر

انجیر دارای خواص بسیار زیادی می باشد که شاید ما تعداد محدودی از این خواص را بشناسیم برای مثال ...
 
انجیر خشک محتوی مقدار زیادی قند( در حدود 60 درصد) می باشد.این دلیل خوبی است برای آن که ورزشکاران از انجیر استفاده می کردند.رومی ها انجیر تازه را به برده هایشان می دادند،برای آن که آن ها بتوانند بهتر کار کنند.انجیر خشک در آن زمان خیلی کم مصرف می شد.انجیر یک میوه شیرین می باشد.محتوی مقدار زیادی هسته است و غالبا خشک مصرف می شود.انجیر تازه بسیار خوشمزه می باشد و از آن مربا و ترشی درست می کنند.پوست انجیر بسیار نرم است و به همین خاطر نگهداری و انتقال آن بسیار مشکل می باشد.در کشورهای گرمسیر،انجیر به صورت خشک صادر و ذخیره می شوند.انواع مختلف انجیر،دارای برگ های متفاوتی می باشد.انجیر خشک را در هر زمان که میل داشتید،می توانید پیدا کنید.

حال فواید انجیر را برای شما بیان می کنیم:
1- کاهش فشار خون:
انجیر منبع خوب پتاسیم می باشد و همان طور که می دانیم،پتاسیم،عنصری است که برای کنترل فشار خون به کار می رود.کمبود پتاسیم،مخصوصا وقتی که غذاها دارای مقدار زیادی سدیم(نمک) باشند،می تواند موجب بالا رفتن فشار خون شود.
 
2- کاهش وزن
انجیر،منبع خوبی از فیبرهای غذایی می باشد.فیبر،اثر مفیدی بر کاهش وزن دارد و گرسنگی را به تاخیر می اندازد.

ادامه مطلب
+ نوشته شده در  چهارشنبه سوم مهر 1392ساعت 17:25  توسط منیژه اشجاری  | 

چرا برخی افراد چهره خود را زشت می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌بینند؟!

چرا برخی افراد چهره خود را زشت می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌بینند؟!

آیا فکر می کنید صورت زشتی نسبت به سایرین دارید؟آیا اعتماد به نفستان بخاطر همین موضوع پایین است؟
 

دانشمندان آمریکایی دریافتند عملکرد نادرست برخی از فرایندهای مغزی در دیدن چهره موجب وسواس زشت بودن در افرادی می شود که از بیماری "بد ریخت هراسی" رنج می برند.حدود دو درصد از مردم دنیا از بیماری "اختلال بدریختی بینی" (body dysmorphic disorder) و یا "بدریخت هراسی" (Dysmorphophobia) رنج می برند. این افراد زمانی که در مقابل آینه می ایستند خود را بسیار زشت و بدریخت می بینند و به تدریج نسبت به اینکه در آینه نگاه کنند دچار وسواس و ترس می شوند.

حدود یک چهارم از افراد مبتلا به این بیماری در اثر رنجی که از دیدن چهره خود در آینه می برند اقدام به خودکشی می کنند. بسیاری دیگر از آنها نیز تصور می کنند که واقعا در چهره و بدن دچار نقص هستند و بنابراین بارها تحت عمل جراحی زیبایی قرار می گیرند اما هرگز احساس خوبی از چهره خود ندارند.

اکنون گروهی از محققان مدرسه پزشکی دانشگاه لس آنجلس کشف کردند که مغز این بیماران تصور چهره آنها را به روشی غیرواقعی پردازش می کند. فعالیت مغز این افراد هم در مراکز بصری و هم در سیستم جسم مخطط در لب پیشانی تغییر کرده است.  براساس گزارش CNN، این محققان کشف کردند که مورد اشتباهی در مغز این افراد وجود دارد که می تواند دلیل این باشد که این افراد خود را زشت ببینند.

مغز 17 فرد "بد ریخت هراس" و 17 فرد سالم برای درک بهتر این موضوع با کمک رزونانس مغناطیسی مورد بررسی قرار گرفت درحالی که تمام این افراد به عکسی از چهره خود و یا عکس یک هنرپیشه معروف نگاه می کردند. به این ترتیب این دانشمندان مشاهده کردند که در مغز "بدریخت هراس ها" فضاهای مختلف نورونی لب پیشانی به روشی ناهنجار و غیرعادی روشن می شوند. نتایج این تحقیقات می تواند به درک بهتر اینکه آیا این اختلال ذاتی و یا اکتسابی است کمک کند.
 
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
منبع :  khabaronline.ir
+ نوشته شده در  دوشنبه هجدهم شهریور 1392ساعت 12:10  توسط منیژه اشجاری  | 

تاثير خواب

تاثیر دیر خوابیدن در افسردگی و فکر خودکشی در نوجوانان!!

آیا به راستی خواب اینقدر اهمیت دارد که مضراتی تا این حد مضر داشته باشد ؟
 
کارشناسان مدت خواب لازم برای نوجوانان را 9 ساعت می دانند
مطالعاتی که در آمریکا صورت گرفته نشان می دهد که زود خوابیدن، نوجوانان را در برابر افسردگی و فکر خودکشی محافظت می کند.

بنا بر این مطالعات که بر روی نوجوانان 12 تا 18 سال صورت گرفته، احتمال دچار شدن به افسردگی در میان نوجوانانی که بعد از نیمه شب می خوابند 24 درصد بیشتر از نوجوانانی است که قبل از ساعت 10 شب خود را برای خوابیدن آماده می کنند.
بنا بر این مطالعات که بر روی نوجوانان 12 تا 18 سال صورت گرفته، احتمال دچار شدن به افسردگی در میان نوجوانانی که بعد از نیمه شب می خوابند 24 درصد بیشتر از نوجوانانی است که قبل از ساعت 10 شب خود را برای خوابیدن آماده می کنند.

ادامه مطلب
+ نوشته شده در  دوشنبه هفدهم تیر 1392ساعت 21:52  توسط منیژه اشجاری  | 

معجزه موز در سلامتی بدن


 

معجزه موز در سلامتی بدن

موز از آن دسته میوه هایی است که مصرف آن برای همه افراد از پیر و جوان گرفته تا ورزشکار، توصیه می شود.

 این میوه غنی از انرژی و منبع سرشاری از پتاسیم است که این ماده معدنی به حفظ تعادل فشار خون و عملکرد قلب کمک شایانی می کند.پزشکان می گویند یک موز متوسط 467 میلی گرم پتاسیم و تنها یک میلی گرم سدیم دارد و به همین دلیل خوردن روزانه یک موز، از بالا رفتن فشار خون جلوگیری می کند.
از سوی دیگر میزان فیبر موجود در موز بسیار قابل توجه است و این در حالی است که تحقیقات نشان می دهد خوردن میوه های غنی از فیبر از ابتلا به بیماریهای قلبی جلوگیری می کند.
اخیراً نیز یک نظریه جدید مطرح شده و آن اینست که می توان با خوردن موز استخوان سازی کرد. به گفته محققان، خوردن موز به جذب کلسیم در بدن کمک می کند و به همین دلیل سلامت استخوان ها را تضمین کرده و از افت کلسیم در آنها جلوگیری می کند.
تأثیر موز در درمان زخم معده هم از مدت­ها پیش به اثبات رسیده است. ترکیب ساده شیر و موز، اکسیری جادویی برای مرهم نهادن بر زخم معده و ترشح بیش از حد اسید معده است.
علاوه بر این اگر به سلامتی چشمانتان می اندیشید از خوردن موز غافل نشوید.

 گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
منبع : asriran.com
+ نوشته شده در  شنبه بیست و پنجم خرداد 1392ساعت 12:29  توسط منیژه اشجاری  | 

3قانون اساسی کاهش وزن

 


برای آنکه فردی، چه آن کسی که بعد از رژیم لاغری وزن‌اش را کم کرده و چه آن کسی که در مرحله وزن ایده‌آل است و بخواهد وزن خود را در همان محدوده طبیعی نگه دارد، چند راهکار ارایه می‌كنیم به این ترتیب كه،...

 

1 انتخاب یک رفتار صحیح در غذا خوردن، مهم است؛
به این معنی که حتما روزانه 5 تا 6 وعده میل شود. صبحانه فراموش‌ نشود،‌ تند غذا نخورید و با آرامش غذا میل کنید. از مصرف غذاهایی که تراکم کالری بیش از اندازه دارد، در برنامه غذایی باید پرهیز شود. منظور این است که غذاهایی که در وزن مساوی می‌توانند کالری بیشتری را برای بدن تامین کنند، میل نشود.
حتما از تمامی گروه‌های غذایی در روز و حتی در هر وعده غذایی استفاده شود. زیرا حذف برخی گروه‌ها می‌تواند تعادل و موازنه دریافت کالری و مواد مغذی را به هم بزند. به طور مثال، اگر کسی روزانه شیر و لبنیات مصرف نکند، به فرض آنکه مقادیر زیادی از گروه‌های غذایی دیگر بخورد، به هیچ عنوان کلسیم یا ویتامین B2 را دریافت نخواهد کرد و به اثبات رسیده کسانی که کلسیم به مقدار کافی دریافت نمی‌کنند و دچار کمبود کلسیم هستند، موازنه کالری در بدن‌شان به هم خورده و همین کمبود می‌تواند سبب اضافه وزن شود. این موضوع حتی در مورد كسانی كه به كمبود آهن دچارند نیز صادق است.

 

2 نحوه غذا خوردن، میزان غذا و حتی نوع غذای مصرفی باید با حالت فیزیکی بدن تناسب داشته باشد.
یعنی اگر کسی شغل نشسته دارد اما استرس‌اش بالاست، مسلما نمی‌تواند مثل فردی که شغل پرتحرک و بانشاطی دارد، غذا بخورد. واقعیت این است که چنین افرادی کالری دریافتی در وعده‌های غذایی مختلف روزانه‌شان بیش از فرد مشابه فعال خواهد شد و همین افزایش مقدار کالری‌ حتی در مقادیر کم در دراز مدت می‌تواند به افزایش وزن منجر شود.

3 در نوع نوشیدنی‌ها باید دقت کرد. بسیاری از نوشیدنی‌ها شاید به ظاهر در یک وعده غذایی کالری قابل توجهی نداشته باشند اما در طولانی‌‌مدت مصرف زیادشان می‌تواند منبع انرژی بوده و موجب چاقی شود. برخی از این نوشیدنی‌ها که حتی یک وعده‌شان هم کالری قابل توجهی به بدن می‌رساند؛ مانند نوشابه‌های کولاداری که مقدار قند بالایی دارند و می‌توانند متابولیسم دریافت انرژی را باز به نحوی دیگر مختل کنند. برای مثال، کسی که نوشیدنی شیرینی مثل شربت یا نوشابه کولادار مصرف می‌کند، قندخون‌اش به یک‌باره بالا رفته و از آن طرف پاسخ طبیعی بدن، افزایش ترشح انسولین است. انسولین قندخون را به سرعت پایین آورده و تکرر گرسنگی در این فرد پیش آمده و او را به ریزه‌خواری‌ وا می‌دارد که مقادیر کالری که به این ترتیب وارد بدن می‌شود موجب چاقی خواهد شد. حتی در مورد چای نیز اگر با مقدار قابل‌‌توجهی کیک، بیسکوییت یا قند مصرف شود و تکرار آن در طول روز بالا رود، می‌تواند کالری زیادی وارد بدن کند که در طولانی‌مدت سبب اضافه وزن می‌شود. پس ثابت نگه‌داشتن وزن، مجموعه‌ای از عوامل رفتاری تغذیه‌ای و عملکردی (فیزیکی) فرد است که موازنه کالری را در بدن تنظیم می‌‌کند و نهایتاً ثبات وزن را به همراه می‌آورد.
 
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
منبع : salamat.ir
 
+ نوشته شده در  جمعه بیستم اردیبهشت 1392ساعت 12:10  توسط منیژه اشجاری  | 

10 اقدام برای حفظ سلامت مغز

تصویری از مغز انسان

حفظ سلامت مغز مانند سلامت سایر بخش‌های بدن و تناسب اندام باید مورد توجه قرار گیرد.

اتحادیه پژوهش‌های مغزی آمریکا می‌گوید: برای حفظ سلامت مغز و جلوگیری از کاهش عملکرد آن که با افزایش سن رخ می‌دهد، کارهای زیادی می‌توان انجام داد که باید بخشی از برنامه تناسب کلی اندام‌ها باشد.

این اتحادیه انجام ده اقدام زیر را برای بهبود سلامت مغز توصیه می‌کند:


1- خوردن رژیم غذایی سلامت‌بخش مغز:

رژیم غذایی که غنی از اسید‌های چرب امگا-3 (که ماهی‌ها حاوی مقدار زیادی از آن هستند)، پروتئین، مواد آنتی‌اکسیدان، میوه‌ها و سبزی‌ها و ویتامین های گروه B و مقدار کمی چربی‌های ترانس باشد و میزان متعادلی از مواد نشاسته‌ای یا کربوهیدراتی را داشته باشد، سلامت مغز را حفظ می‌کند.


2- ذهن خود را فعال نگهدارید:

فعالیت‌هایی مانند آموختن یک زبان یا مهارت جدید، حل کردن جدول کلمات، رفتن به کلاس‌های آموزشی، و یا یادگیری رشته‌های هنری می‌تواند ذهن شما را فعال نگه‌دارد.


3- به طور مرتب ورزش کنید:

ورزش‌کردن می تواند گردش خون را فعال کند، توازن و هماهنگی بدن را بهبود بخشد و از بروز بیماری‌‌هایی مانند بیماری قلبی، سکته مغزی و دیابت که خطر زوال عقل یا دمانس را می‌افزایند، جلوگیری کند.


4- به فعالیت‌های اجتماعی بپردازید:

گذراندن وقت با دوستان، انجام کارهای داوطلبانه و مسافرت می‌تواند مغز شما را فعال و سالم نگهدارد.


5- به مقدار کافی بخوابید:

نداشتن خواب کافی می‌تواند اثراتی منفی بر سلامت مغز داشته باشد.


6- استرس‌ را مهار کنید:

شرکت در تمرین‌های یوگا، گذراندن وقت با دوستان یا انجام سایر فعالیت های کاهنده استرس، به حفظ توانایی یادگیری و قدرت حافظه کمک می‌کند.


7- پیشگیری از آسیب مغزی:

به سر گذاشتن کلاه ایمنی در بعضی مشاغل خاص و موقع سوار شدن بر موتور، و بستن کمربند ایمنی در حین رانندگی از صدمه‌خوردن مغز که می‌تواند با افزایش خطر  زوال عقل یا دمانس همراه باشد، جلوگیری می کند.


8- کنترل سایر عوارض بهداشتی:

 حفظ وزن متناسب، ورزش‌کردن، خوردن غذای متعادل و مغذی، و کنترل‌ استرس خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، بیماری قلبی، فشار خون بالا را که بر مغز تاثیر می‌گذارند، کاهش می دهد.


9- از عادات ناسالم پرهیز کنید: 

سیگار کشیدن و داروهای روان گردان می‌توانند باعث افزایش خطر ابتلا به دمانس و زوال قدرت شناختی شوند.


10- به سابقه بیماری‌ها در خانواده خود توجه داشته باشید:

اگر با توجه به سابقه خانوادگی تان در معرض ابتلا به زوال عقل یا دمانس در دوران سالمندی هستید، با پزشک خود در مورد شیوه‌‌های حفظ سلامت مغز و جلوگیری یا کند کردن پیشرفت زوال قوه شناختی مشورت کنید.

منبع : همشهری


+ نوشته شده در  شنبه پنجم اسفند 1391ساعت 9:48  توسط منیژه اشجاری  | 

خطر آسم كودكان با مصرف استامينوفن

     

استامينوفن هنوز يك داروي قابل اطمينان براي تسكين درد و كاهش تب در كودكان محسوب مي‌شود. با اين حال اين پژوهشگران معتقدند كه نبايد از استامينوفن به طور مداوم براي پايين آوردن تب خفيف كودكان استفاده كرد و تنها در موارد تب شديد بهتر است استفاده شود.

‌پژوهشگران اعلام كردند: مصرف استامينوفن در سال‌هاي نخست زندگي، خطر ابتلا به آسم را افزايش مي‌دهد.
اگر به كودكان در دوران نوزادي و سال‌هاي نخست پس از تولد براي متوقف كردن تب، استامينوفن داده شود احتمال اين كه به بيماري آسم مبتلا شوند افزايش مي‌يابد.
بر اساس گزارش منتشر شده در مجله پزشكي لاسنت، اين كودكان همچنين بيشتر در معرض خطر ابتلا به اگزما در سنين 6 تا 7 سالگي هستند.
دكتر ريچارد بيسلي از انستيتو تحقيقات پزشكي نيوزلند در ولينگتون كه در اين مطالعات حضور داشته، اظهار كرد: اگر اين ارتباط ثابت شود مي‌توان گفت كه استامينوفن يك عامل خطرساز ابتلا به آسم است و ممكن است بتوان علت شيوع آسم را توجيه كرد.
بيسلي تاكيد كرد: از آنجا كه اين پژوهش نمي‌تواند به طور قطع بگويد كه استامينوفن عامل بروز آسم است لذا الگوي مصرف آن براي اطفال نبايد تغيير كند تا نتايج قطعي‌تر در اين زمينه بدست آيد. استامينوفن هنوز يك داروي قابل اطمينان براي تسكين درد و كاهش تب در كودكان محسوب مي‌شود.
با اين حال اين پژوهشگران معتقدند كه نبايد از استامينوفن به طور مداوم براي پايين آوردن تب خفيف كودكان استفاده كرد و تنها در موارد تب شديد بهتر است استفاده شود.
بر اساس گزارش روزنامه تلگراف، استامينوفن هرچند داروي قابل اطميناني است اما مقادير زيادي از آن در سراسر جهان در موارد غيرضروري استفاده مي‌شود.
متخصصان توصيه مي‌كنند كه مصرف اين دارو بايد فقط به موارد بروز تب بسيار شديد محدود شود.
در اين تحقيقات روي 205 هزار و 487 كودك از 31 كشور مختلف جهان مطالعه و بررسي شده است. اما مطالعات بعدي در اين زمينه ادامه دارد.
منبع: جام جم

+ نوشته شده در  جمعه چهارم اسفند 1391ساعت 19:0  توسط منیژه اشجاری  | 

بهترین زمان مصرف قرص آهن در زنان باردار

بهترین زمان مصرف قرص آهن در زنان باردار

بهترین زمان مصرف قرص آهن در زنان باردار

به خانم های باردار توصیه می شود ، قرص های آهن مصرف کنند، اما این قرص ها را در چه زمانی باید مصرف کرد؟

 

مدیر اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: مصرف قرص آهن ممكن است عوارضی مانند تهوع، درد معده، اسهال و یبوست داشته باشد و مصرف قرص آهن شب قبل از خواب عوارض آن را می‌كاهد.پریسا ترابی افزود: نیاز زنان به آهن در دوران بارداری تا دو برابر قبل از بارداری افزایش پیدا می‌كند. این افزایش نیاز به آهن برای رشد جفت و جنین به حدی است كه به هیچ وجه از طریق مصرف مواد غذایی تأمین نمی‌شود.
وی گفت: مصرف قرص آهن (سولفات فرو) در زنان باردار برای پیشگیری از كم‌خونی، فقر آهن، عوارض ناشی از كمبود شدید و متوسط آن بر رشد، تكامل جنین و سلامت مادر از جمله مرگ و میر مادران، زایمان زودرس، رشد ناكافی جنین و افزایش خطر مرگ و میر جنین ضروری است.
مدیر اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: مصرف قرص آهن ممكن است عوارضی مانند تهوع، درد معده، اسهال و یبوست داشته باشد به همین دلیل توصیه می‌شود كه قرص آهن بعد از غذا مصرف شود و عوارض مصرف آن كم‌تر می‌شود.
ترابی اضافه كرد: بهترین زمان برای مصرف مكمل آهن شب قبل از خواب است. زنان باردار نباید مصرف قرص آهن را قطع كند زیرا بعد از گذشت چند روز معمولاً این عوارض قابل تحمل شده و یا كلاً برطرف خواهند شد.
وی افزود: از مصرف همزمان شیر، فرآورده‌های لبنی و قرص آهن خودداری شود، زیرا كلسیم موجود در لبنیات در جذب آهن بدن اختلال ایجاد می‌كند.
مدیر اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: نیاز به اسید فولیك در دوران بارداری افزایش می‌یابد. به دلیل نقش اسید فولیك در پیشگیری از نقص مادرزادی لوله عصبی، بهتر است مصرف این مكمل از سه ماه یا حداقل یك ماه قبل از بارداری شروع شود.
 
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
منبع : farsnews.com
+ نوشته شده در  پنجشنبه دوازدهم بهمن 1391ساعت 19:26  توسط منیژه اشجاری  | 

بادام و این همه فایده؟

 

بادام و این همه فایده؟

آیا می دانید بادام چه خواصی دارد ، بادام تلخ بهتر است یا بادام شیرین ،پاسخ تمام سوالات را در این مطلب می خوانید.

بادام میوه‌ای است که به دو شکل تلخ و شیرین یافت می‌شود ولی بادام تلخ دارای خواص بیشتری است. روغن بادام تلخ برای تنگی نفس، سرفه و ورم ریه مفید است.
 
بادام تلخ، سنگ کلیه و قولنج را برطرف می‌کند. همچنین در درمان سرماخوردگی و سرفه موثر است. ریختن یک قطره روغن بادام تلخ در گوش برای رفع زنگ زدن گوش مؤثر است.
 
روغن بادام خاصیت مسهلی دارد و ضد سرماخوردگی است و خشکی و چین و چروک پوست را برطرف می‌کند. ریشه درخت بادام برای پاک کردن طحال و کلیه و دفع کرم روده موثر است.
 
مغز بادام تلخ مخلوط شده با سرکه، درمانی موثر برای بیماری‌های پوستی و تقویت موها است. از آن جا که بادام تلخ دارای اسید سیانیدریک است باید در مصرف آن دقت کرد.
 
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
منبع : khabaronline
+ نوشته شده در  پنجشنبه بیست و یکم دی 1391ساعت 12:8  توسط منیژه اشجاری  | 

اثر شگفت انگیز این لبنیات در لاغری!!

اثر شگفت انگیز این لبنیات در لاغری!!

محققان توصیه می‌كنند، برای كاهش وزن باید این لبنیات خاص را در رژیم غذایی بگنجانید.

بسیاری از افرادی كه برای لاغر شدن رژیم غذایی دارند،فرآورده‌های لبنی را از فهرست مواد غذایی حذف می‌كنند. این در حالی است كه محققان دریافتند ماست در واقع توانایی بدن را برای سوزاندن چربی‌های زائد تقویت كرده و حفظ عضلات در وضعیت مناسب را تسهیل می‌كند.
افرادی كه در رژیم لاغری خود ماست كم چربی را می‌گنجانند، بیشتر از افرادی كه صرفا دریافت كالری خود را كم می‌كنند،كاهش وزن دارند.همچنین افرادی كه ماست می‌خورند، در مقایسه با افراد دیگر 22 درصد وزن بیشتر، 61 درصد چربی بدن بیشتر و 81 درصد بیشتر چربی شكم بیشتری را در طی 12 هفته كم می‌كنند.
ماست كم چرب در سوزاندن چربی های اضافی به بدن كمك كند و حفظ عضلات در وضعیت مناسب را تسهیل می‌كند.
در این تحقیق افراد چاق سالم شركت داشتند كه به دو گروه تقسیم شدند. هر دو گروه از رژیم غذایی كم كالری استفاده كردند كه 500 كالری كمتر از میزان معمول دریافت كالری بود. یك گروه تقریبا 1100 میلی گرم كلسیم در روز شامل 3 وعده ماست كم چرب مصرف می‌كرد و گروه دیگر در حدود 500 میلی گرم كلسیم مصرف می‌كرد.پس از گذشت 12 هفته، میزان متوسط كاهش وزن در گروهی كه ماست كم چرب استفاده می‌كرد 6 كیلوگرم بود. همچنین افراد این گروه در حفظ حجم عضلات در وضعیت مناسب دو برابر بیش از گروه دیگر موفق بودند.
به نظر می آید كسب كلسیم كافی در رژیم غذایی باعث می شود بدن چربی بیشتری را بسوزاند و مقدار چربی جدیدی را كه بدن می سازد،كاهش دهد.به این ترتیب از دست دادن چربی را با حفظ عضلات كم چرب آسان تر می سازد و این یك نكته مهم در حین رژیم گرفتن است؛ چرا كه شما قصد دارید چربی را از دست بدهید نه ماهیچه را.بنابراین رژیم غنی از غذاهای لبنی كم چرب مانند ماست كم چرب می تواند با سوزاندن چربی اضافی بدن باعث كاهش وزن شما شود.
 گردآوری: گروه سلامت سیمرغwww.seemorgh.com/health
منبع:tebyan.net
 
+ نوشته شده در  دوشنبه بیست و هفتم آذر 1391ساعت 15:49  توسط منیژه اشجاری  | 

کم خونی چیست؟

کم خونی چیست؟(1)

کم خونی اختلال خونی شایعی است که در آن گلبولهای قرمز سالم، به تعداد کافی، برای حمل اکسیژن به بافتهای بدن وجود ندارد و ....

  کم خونی اختلال خونی شایعی است که در آن گلبولهای قرمز سالم،  به تعداد کافی،  برای حمل اکسیژن به بافتهای بدن وجود ندارد و موجب می‌شود که احساس خستگی ایجاد شود. کم خونی انواع گوناگونی دارد که هر یک علت خاص خود را دارند. کم خونی می‌تواند موقتی و یا طولانی مدت بوده و از فرمهای خفیف تا شدید باشد. خطر ایجاد کم خونی در زنان و کسانی که بیماریهای مزمن دارند بیشتر است.در صورت داشتن  علائم کم خونی به پزشک مراجعه کنید. کم خونی ممکن است با مصرف مکملها و یا با درمانهای تخصصی تر درمان شود. با خوردن غذاهای متنوع و سالم ممکن است بتوانید از بروز برخی انواع کم خونی پیشگیری کنید.

علائم کم خونی: مهمترین علامت کم خونی احساس خستگی و فرسودگی است. علائم دیگر شامل این موارد است:*  ضعف*  رنگ پریدگی پوست*  ضربان نامنظم یا تند قلب*  کوتاهی نفس*  درد قفسه‌ی سینه*  احساس سبکی در سر و یا سرگیجه خفیف*  مشکلات شناختی*  بی حسی،  کرختی یا سردی انتهای اندامها*  سردرد ممکن است در ابتدا کم خونی آنقدر خفیف باشد که متوجه علائم آن نشوید. اما شدت علائم با پیشرفت کم خونی افزایش می‌یابند.

 علل ایجاد کننده‌ی کم خونی کدامند؟خون از سلولهای خونی و مایعی به نام پلاسما تشکیل شده است. سه نوع سلول خونی در پلاسما شناور هستند. سلولهای خونی سفید (گلبولهای سفید): این سلولها با عفونتها مبارزه می‌کنند. پلاکتها: این سلولها به لخته شدن خون پس از ایجاد جراحتها کمک می‌کنند. سلولهای خونی قرمز (گلبولهای قرمز): این سلولها اکسیژن را از ریه ها به مغز،  سایر ارگانهاو بافتها مختلف بدن حمل می‌کنند. بدن شما برای عملکردهای خود به خون حاوی اکسیژن احتیاج دارد.

خون اکسیژن دار کمک می‌کند تا انرژی لازم برای بدن تامین شود و گرمی‌ و رنگ پوست سالم را ایجاد می‌کند. گلبولهای قرمز محتوی هموگلوبین هستند. هموگلوبین یک پروتین حاوی آهن است که عامل ایجاد رنگ قرمز خون است. این ماده عامل اصلی انتقال اکسیژن از ریه ها به سایر نقاط بدن است و دی اکسید کربن را نیز از بافتهای بدن به ریه ها منتقل می‌کند تا در ریه ها از طریق بازدم دفع شوند. بسیاری از سلولهای خونی از جمله گلبولهای قرمز به صورت مداوم در مغز استخوان تولید می‌شوند. مغز استخوان یک ماده‌ی اسفنجی شکل قرمز رنگ است که درون برخی از استخوانهای بدن وجود دارد.

برای تولید گلبولهای قرمز و هموگلوبین،  بدن شما به پروتئین،  ویتامینها و آهن نیاز دارد. این مواد از غذایی که می‌خورید تامین می‌شوند. کم خونی حالتی است که در آن تعداد گلبولهای قرمز و یا میزان هموگلوبین آنها کمتر از میزان طبیعی است. وقتی شما کم خونی دارید گلبولهای قرمز سریعتر از معمول تخریب می‌شوند و گلبولهای جدید نمی‌توانند با این سرعت جایگزین شوند.به همین دلیل خون شما گلبول قرمز کمتری خواهد داشت و در نتیجه میزان حمل اکسیژن به بافتهای بدن کاهش یافته و احساس خستگی ایجاد می‌شود.

+ نوشته شده در  دوشنبه هفتم آذر 1390ساعت 9:6  توسط منیژه اشجاری  | 

نقش تغذیه در سلامت مفاصل

   -----------------------------------------------------------------------------------------------------

  نقش تغذیه در سلامت مفاصل

آرتروز یا استئوآرتریت شایعترین بیماری التهابی مفصل است. در این بیماری غضروف مفصل صدمه دیده و كم‌كم از بین می‌رود. آرتروز ممكن است هر مفصلی را درگیر كند اما مفاصل بزرگ كه وزن بدن را تحمل می‌كنند مثل مفاصل زانو و ران و ستون فقرات بیشتر در معرض ابتلا هستند.
آرتروز علایم زیادی دارد ولی 3 علامت آن شایعتر و مشخص ‌تر هستند؛ خشكی مفاصل بعد از یك دوره طولانی عدم ‌فعالیت بسیار شایع است ولی به ندرت بیشتر از نیم ساعت طول می‌كشد. دومین علامت كاهش انطاف پذیری است، به‌همین دلیل بیماران مبتلا به آرتروز نمی‌توانند به‌ راحتی مفاصل خود را خم و راست كنند و از دیگر علائم آن می‌توان به درد و التهاب در مفصل اشاره كرد. توصیه می‌شود كسانی كه بیشتر از دو هفته چنین علایمی را در مفاصل خود دارند حتما به پزشك مراجعه كنند. علت ایجاد این بیماری هنوز به ‌طور واضح شناخته نشده است ولی چند عامل وجود دارد كه می‌تواند زمینه ‌ساز ابتلا به آرتروز باشد، یكی سن بالا است كه این بیماری معمولا در افراد بالای 40 سال دیده می‌شود. مورد دوم جنس است، چون آرتروز در خانم‌ها بیشتر از آقایان بروز می‌كند ولی دلیل آن هنوز به‌ درستی مشخص نشده است، مورد بعدی ناهنجاریهای مادرزادی استخوانی و یا صدمه به مفصل است. آرتروز در ورزشكاران حرفه‌ای كه مدام در معرض ضربه خوردن هستند، بسیار شایع است مثلا در فوتبالیست‌ها. صدمات غیر ورزشی مثل تصادفات رانندگی هم زمینه را برای آرتروز مهیا می‌كند. چاقی خطر ابتلا به آرتروز را افزایش می‌دهد. به ‌طور كلی هر چقدر وزن بالاتر باشد مفاصل بزرگ (مثل زانوها) باید بار و فشار بیشتری را تحمل كنند و در نتیجه خطر ابتلا به آرتروز در آنها بیشتر می‌شود. چاقی حتی احتمال بروز آرتروز در دست‌ها را هم افزایش می‌دهد.
در موارد بسیار شدید آرتروز جراحی تعویض مفصل توصیه می‌شود اما قبل از جراحی معمولا روش‌های مختلفی پیشنهاد می‌شود كه تا حد امكان كار به جراحی ختم نشود كه یكی از آنها استراحت دادن به مفصل دردناك است. بیمار باید در هر ساعت دست كم ده دقیقه به مفصل خود استراحت بدهد و سعی كند تاحد امكان فعالیت‌های بدنی خود را طوری تنظیم كند كه مفصل مبتلا كمتر فعال باشد. روش دیگر ورزش كردن است كه باید حتما با نظارت و اجازه پزشك انجام شود تا مشكل مفصل را تشدید نكند یا باعث بروز درد جدیدی نشود. ورزش‌های سبك و مفرح مثل پیاده‌روی و شنا بیشتر توصیه می‌شوند. با ورزش كردن،عضلات اطراف مفاصل تقویت شده و ثبات مفصل افزایش پیدا می‌كند. البته ورزش كردن نباید باعث بروز درد در مفصل شود و اگر چنین اتفاقی رخ داد فورا ورزش را متوقف كنید. در افرادی كه اضافه وزن دارند كم كردن وزن باید حتما مدنظر قرار گیرد. در اغلب موارد پزشك برای بیمار داروهای ضد‌درد و ضد‌التهاب تجویز می‌كند كه در كاهش درد مفصل مؤثر است. بیمارانی كه در مفصل زانو یا ران دچار مشكل هستند بهتر است در صورت صلاح دید پزشك از عصا موقع راه ‌رفتن ، حفظ وضعیت صحیح در ایستادن و راه رفتن و آب درمانی و راه رفتن در آب استفاده كنند.
مهمترین نكته برای بیماران مبتلا به آرتروز به ‌كارگیری روش‌هایی است كه باعث كاهش درد و ناراحتی‌شان شود. مثل تمام بیماری ‌های دیگر داشتن یك رژیم غذایی مناسب و سالم مفید خواهد بود. بیمار باید به حد كافی مواد مورد نیاز بدن خود را از طریق غذا یا مکمل های غذایی تامین كند چون اگر تغذیه نامناسب باشد بدن هم ضعیف می‌شود و به تبع آن مقابله با بیماری دشوارتر می‌شود. از ترکیبات غذایی موثر می توان به گلوکزآمین ، کندرویتین ، MSM و هیالورونیک اسید و برخی ترکیبات گیاهی اشاره کرد که باعث کاهش درد و التهاب ، مهار مواد تجزیه کننده غضروف و کمک به بازساری مفصل می شوند.

+ نوشته شده در  شنبه هفدهم اردیبهشت 1390ساعت 22:22  توسط منیژه اشجاری  | 

15 نکته ی کلید برای کاهش وزن


وقتی صحبت از کنترل مقدار غذای دریافتی می‌ شود همه بلافاصله گروهی از غذاهایی را که در رأس آن ها نان و برنج قرار دارند، محدود می‌ کنند در حالی که باید اندازه ‌های صحیح را با به کار بردن ترفندهایی به دست آورد.


رژیم

این که در روز چه بخوریم و چه قدر بخوریم مشکل بزرگی است که تقریبا همه با آن رو به ‌رو هستیم. بارها شنیده ‌ایم که نباید وعده ‌ای از برنامه ی غذایی حذف شود آن هم به این بهانه که قصد لاغر شدن داریم و به اندازه خوردن غذا، کلید اصلی سلامت است و بهترین چاره برای رهایی از اضافه وزن به حساب می‌ آید.

وقتی صحبت از کنترل مقدار غذای دریافتی می‌ شود همه بلافاصله گروهی از غذاهایی را که در رأس آن ها نان و برنج قرار دارند، محدود می‌ کنند در حالی که باید اندازه ‌های صحیح را با به کار بردن ترفندهایی به دست آورد که عبارت هستند از:

1- همیشه به دنبال کوچک ‌ترین اندازه‌ ها بگردید.

2- فقط به نیازهای بدن پاسخ دهید یعنی هر آن چه را که بدن خواستار آن است میل کنید؛ نه کمتر و نه بیشتر.

3- قبل از هر چیز غذاهای کمتری را برای هر وعده ‌تان آماده کنید.

4- سعی کنید برای غذا خوردن بیرون نروید زیرا همیشه در رستوران غذا خوردن، آن هم همراه دوستان، برابر است با پُرخوری.

وعده‌ های اصلی و میان وعده‌ های تان را به طور منظم و سر ساعت مشخص

میل کنید، به این ترتیب دیگر به شدت گرسنه نخواهید شد

5- خوردن نصف مقدار غذای همیشگی را به مدت 20 دقیقه طول دهید. به این ترتیب نه تنها سیر شده ‌اید بلکه انرژی کمتری را نیز وارد بدن تان کرده‌ اید.

6- هنگام غذا خوردن سرعت خود را به شدت پایین بیاورید.

بشقاب

7- از بشقاب و لیوان‌ های کوچک تر استفاده کنید.

8- همواره با وعده ‌ای کوچک، غذا خوردن تان را آغاز کنید.

9- قبل از سفارش غذا حتما به آن چه می‌ خواهید بخورید، خوب فکر کنید.

10- وعده‌ های اصلی و میان وعده‌ های تان را به طور منظم و سر ساعت مشخص میل کنید، به این ترتیب دیگر به شدت گرسنه نخواهید شد.

11- همواره غذای تان را با دیگران سهیم شوید و از همان ابتدا غذای تان را تقسیم کنید.

12- اگر بیرون از منزل غذا می‌ خورید نصف آن را در رستوران میل کنید و مابقی را به خانه بیاورید.

13- کمتر بخورید ولی وعده‌های غذایی را بیشتر کنید. پرخوری‌ های مکرر باعث می‌ شود معده شما گشاد شده و جا باز کند و در این حالت باید هر دفعه بیش از مقدار لازم، غذا بخورید تا احساس سیری کنید. با این ترتیب کالری دریافتی بدن‌ تان بیش از حد نیاز خواهد شد که منجر به از دست دادن تناسب اندام و چاقی خواهد شد.

هرگز جلوی تلویزیون غذا نخورید. معمولا افرادی که جلوی تلویزیون غذا می ‌خورند، بدون فکر این کار را انجام داده و توجهی به این موضوع ندارند غذایی که

در این حالت وارد بدن‌ شان می ‌کنند برای آن ‌ها خاصیت دارد یا خیر؟

برای تحت کنترل درآوردن این پرخوری ‌ها، بهتر است وعده‌ های غذایی را افزایش داده و در هر وعده، مقدار کمتری غذا بخورید. برای این کار بهتر است از میان وعده‌ های غذایی مناسبی استفاده کنید. استفاده از میان وعده‌ هایی که دارای پروتئین هستند بهتر می‌ توانند بر احساس گرسنگی کاذب شما غلبه کرده و آن را تحت کنترل درآورند.
نوشیدن آب

14- آب بنوشید و آدامس بجوید. اغلب اوقات زمانی که احساس گرسنگی می ‌کنید در واقع بدن شما نیاز به آب دارد. اکثر متخصصان تغذیه، نوشیدن 8 تا 10 لیوان در روز را توصیه می ‌کنند. اما واقعا می‌ توانید حساب لیوان ‌های آب نوشیده شده در روز را همیشه به طور دقیق به خاطر داشته باشید؟ مسلما نه. پس برای این کار موارد زیر را رعایت کنید: هر زمان که احساس گرسنگی می ‌کنید، یک لیوان آب بنوشید و مورد دیگر آن که همیشه قبل از هر وعده غذایی یک لیوان آب بنوشید.

با انجام این موارد، به معده‌ کمک می‌ کنید تا احساس پر بودن کند و به این ترتیب نسبت به خوردن غذا، اشتهای کمتری خواهید داشت علاوه بر این که بدن تان به اندازه ی کافی آب مورد نیازش را دریافت خواهد کرد.

جویدن آدامس نیز می ‌تواند کمک خوبی برای کنترل اشتهای شما باشد مخصوصا اگر عاشق خوردن شیرینی ‌جات باشید. توجه داشته باشید برای این کار از آدامس ‌های بدون قند استفاده کنید.

15- هرگز جلوی تلویزیون غذا نخورید. معمولا افرادی که جلوی تلویزیون غذا می ‌خورند، بدون فکر این کار را انجام داده و توجهی به این موضوع ندارند غذایی که در این حالت وارد بدن‌ شان می ‌کنند برای آن ‌ها خاصیت دارد یا خیر؟ اگر به عنوان مثال یک پاکت چیپس در دست شان هست نقطه پایان خوردن چیپس آن‌ ها زمانی است که پاکت چیپس به انتها برسد. به این ترتیب بدن بیش از حد نیاز کالری دریافت کرده و منجر به چاقی خواهد شد. برای رها شدن از این شرایط بهتر است شام را در کنار خانواده و یا همراه با دوستان صرف کنید و هنگام شروع غذا، تلویزیون را خاموش کنید تا به آن چه می‌ خورید توجه بیشتری داشته باشید.

 

بخش تغذیه تبیان


+ نوشته شده در  چهارشنبه دهم فروردین 1390ساعت 9:24  توسط منیژه اشجاری  | 

راههای تقویت انگیزه برای لاغر شدن

راههای تقویت انگیزه برای لاغر شدن

آیا شما هم جزو آن دسته از افراد هستید که بعد از مدت کوتاهی از رژیمتان از آن خسته شده و آن را رها می‌کنید. برای آنکه انگیزه خود را برای لاغر شدن تقویت کنید، با ما همراه باشید.

راهكارهایی برای شروع تغذیه صحیح

•آموزش لازم و مشاوره با متخصص تغذیه و شناخت گروههای غذایی:

با مشاوره صحیح، فرد شناخت خوب و درستی از گروههای غذایی پیدا می‌كند و این امر جلوی بسیاری از اشتباهات غذایی را می‌گیرد. شخص می‌آموزد كه مثلا وقتی پنیر می‌خورد گروه گوشت را مصرف كرده؛ یا وقتی گردو می‌خورد، سهم چربی را استفاده كرده است. تنها با آموزش و مشاوره صحیح می‌توان به این اطلاعات دست یافت.

تفكر درباره تغییرات كاربردی مثبت:

وقتی که مسئله شناخت درباره گروههای غذایی پیش می‌آید، فرد یاد می‌گیرد که چه گروههایی سبب چاقی و اضافه وزن می‌شود؛ مثل چربیها و قندها. پس با شناخت خوب و كافی می‌تواند درست تصمیم گیری كند و تغییرات لازم را آگاهانه انجام دهد.

آغاز تدریجی:

انجام دادن تغییرات باید آهسته و تدریجی باشد و نباید منتظر اتفاقی غیر منتظره در برنامه غذایی باشیم. یكباره تغییر دادن عادتها مشكل است، ولی اگر این تغییرات به آهستگی و بتدریج باشد، ممکن می‌شود؛ مثلا تصمیم بگیریم که ابتدا با تصحیح وعده‌های صبحانه شروع كنیم، یا تصمیم بگیریم ابتدا هفته‌ای نیم كیلو وزنمان را كم كنیم و انتظار هفته‌ای 10 كیلو كاهش وزن نداشته باشیم.

آگاهی از گزینه‌های مطلوب در تركیبات غذایی:

با شناخت كافی (در نتیجه شركت در دوره‌های آموزشی یا مشاوره)، شخص گزینه‌های بهتر و مطلوبتری را براحتی بر می‌گزیند. مثلا از بین كربوهیدرات‌ها، نمونه‌های دیرجذب را انتخاب كند و از بین چربیها روغنهای مایع و غیر اشباع را انتخاب كند.

تقویت انگیزه:

• استفاده نکردن از برنامه غذایی پیچیده:

بعضی‌ از افرادی كه آگاهی خوب غذایی ندارند مدام منتظر برنامه غذایی پیچیده و خاصی اند، در صورتی كه با توجه به توضیحات داده شده شخص مطلع براحتی سهم خود را از گروههای غذایی یاد می‌گیرد و به این ترتیب براحتی می‌تواند برای تنظیم برنامه غذایی خود درست تصمیم‌گیری كند.

• در نظر گرفتن اهداف كوتاه مدت:

پس از كاهش تدریجی وزن، در نظر گرفتن اهداف كوتاه مدت برای تغذیه صحیح شروعی تدریجی است؛ مثل كاهش وزن تدریجی یا انجام شدن تغییرات كوچك در وعده‌های روزانه.

• یادداشت كردن تغییرات:

این كار را برای افرادی توصیه می‌كنیم كه می‌خواهند قند خونشان را هم تنظیم كنند؛ یادداشت كردن تغییرات مثبت و مرور آنها به شخص انرژی مجدد می‌دهد و سبب تشویق او به ادامه راه می‌شود. این مسئله برای افرادی كه قصد كاهش وزن دارند نیز كمك خوبی است.

• تشویق كردن خود:

با مرور یادداشت‌ها، تشویق هم نیاز است. البته به شرطی كه این تشویق روی آوردن مجدد به خوراكیها نباشد!

•پیدا كردن رقیب یا الگوی مقایسه در این راه:

این مسئله در ایجاد انگیزه برای شخص بسیار نتیجه بخش است. بنابر این، با توجه به مطالب گفته شده امید است انگیزه‌های كوچكی برای افراد ایجاد شده باشد.

 

 گردآوری: گروه سبک زندگی 
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع:  teletext.irib.ir 

 
+ نوشته شده در  چهارشنبه بیست و دوم اردیبهشت 1389ساعت 14:57  توسط منیژه اشجاری  | 

لاغری با خوردن

لاغری با خوردن

رژیم غذایی و لاغر شدن مسئله ای است که امروزه همه جهانیان را گرفتار خود کرده است، بیشتر افراد تصور می کنند برای لاغر شدن باید دست از غذا خوردن بکشند،
 
رژیم غذایی و لاغر شدن مسئله ای است که امروزه همه جهانیان را گرفتار خود کرده است، بیشتر افراد تصور می کنند برای لاغر شدن باید دست از غذا خوردن بکشند، اما می توانید با صرف نوشیدنی ها و غذاهای مناسب، متابولیسم بدن خود را بالا برده و کالری بسوزانید، زیرا میزان کالری مواد غذایی اهمیت دارد،
 
بنابراین با مصرف موادغذایی چربی سوز و یک برنامه ورزشی متعادل و منظم وزن دلخواه خود را داشته باشید.

● آب ها
مطالعات نشان می دهد، نوشیدن آب موجب کاهش وزن می شود. متابولیسم بدن با نوشیدن هشت لیوان آب در روز ۳۰ درصد افزایش پیدا می کند، علاوه بر این موجب کاهش اشتها و دفع سدیم و سموم بدن و از بین رفتن نفخ و باد شکم می شود.
 

● سیب و گلابی
مطالعات نشان می دهد، افراد چاقی که در رژیم غذایی خود سیب و گلابی را گنجانده اند، نسبت به افراد دیگر بیشتر وزن کم می کنند. این دو میوه سرشار از فیبر است و چون کم کالری بوده، موجب برطرف شدن احساس گرسنگی می شود.
 

● گریپ فروت
این میوه سرشار از ویتامین C است و موجب پائین آمدن سطح انسولین خون و در نتیجه کاهش وزن می شود، بنابراین سعی کنید با هر وعده غذایی نصف گریپ فروت بخورید.
 

● محصولات لبنی کم چرب
مطالعات نشان می دهد، محصولات لبنی به کاهش وزن کمک می کند. به عنوان مثال ماست کم چرب منبع غنی از کلسیم است که می تواند به کاهش وزن کمک کند، بنابراین مواد لبنی کم چرب را سه تا چهار وعده در رژیم غذایی خود بگنجانید.
 

● کلم بروکلی
این سبزی سرشار از کلسیم و ویتامین C است، علاوه بر این دارای مقادیر زیادی ویتامین A و فیبر است. این سبزی نه فقط با چربی ها مقابله می کند بلکه حاوی موادی است که سیستم ایمنی بدن را تقویت و از شما در برابر بیماری ها محافظت می کند.
 

● آرد جو
جو از بهترین انواع کربوهیدرات ها، منبع غنی از فیبر و حلال چربی و مقابله کننده با کلسترول است
. این ماده غذایی معده را به خوبی پر نگه می دارد و انرژی لازم را برای انجام فعالیت های بدن تأمین می کند.
 

● فلفل
خوردن فلفل تند متابولیسم بدن را افزایش می دهد و موجب کاهش اشتها می شود. «کپسای سین» که ماده موجود در فلفل است، بدن را برای ترشح بیشتر هورمون های استرس تحریک می کند و این عمل متابولیسم را بالا می برد و در نتیجه کالری بیشتری می سوزانید.
 

● سوپ و چای سبز
اگر قبل از غذا، به عنوان پیش غذا یک کاسه سوپ بخورید، هم کمتر غذا می خورید و هم سریع تر چربی می سوزانید. سوپ در کاهش اشتها نقش بسیار مؤثری ایفا و گرسنگی را برطرف می کند. چای سبز هم متابولیسم بدن را افزایش می دهد و موجب کاهش وزن می شود، علاوه بر این در روحیه هم تأثیر مثبت دارد و از بروز بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری می کند.
 
گردآوری:گروه سبک زندگی سیمرغ
منبع:pezeshkan.org
+ نوشته شده در  سه شنبه چهاردهم اردیبهشت 1389ساعت 14:55  توسط منیژه اشجاری  | 

عصاره ای موثر در کاهش قند و چربی خون

عصاره ای موثر در کاهش قند و چربی خون

عصاره ی برگ این گیاه باعث می شود که قند و چربی خون شما به سادگی کاهش پیدا کند و ...
 
عصاره آبی برگ گردو اثرات قابل توجهی در كاهش میزان قند و چربی خون در حیوانات دیابتی دارد.
غلامرضا کمیلی، دانشیار گروه فیزیولوژی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در تحقیقی اثرات عصاره آبی برگ گردو را بر میزان قند و انواع لیپیدهای خون در حیوانات دیابتی مورد بررسی قرار داده است.
در این مطالعه تجربی، تعداد 24 سر موش صحرایی نر بالغ به سه گروه مورد، شاهد دیابتی و شاهد سالم تقسیم شدند.
یافته های این مطالعه حاکی است مصرف عصاره آبی برگ گردو در گروه مورد، میزان قند، كلسترول، میزان LDL-C و تری‏گلیسرید سرم را كاهش و میزان HDL-C را افزایش داد؛ همچنین نسبت LDL-C به HDL-C و نسبت كلسترول تام به HDL در گروه مورد در مقایسه با گروه شاهد دیابتی به میزان قابل توجهی كاهش یافت.
خلاصه این پژوهش در مجله دانشگاه علوم پزشکی بیرجند به چاپ رسیده است.
 
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
منبع : isna.ir
+ نوشته شده در  شنبه چهارم اردیبهشت 1389ساعت 14:51  توسط منیژه اشجاری  | 

ادویه ای مفید جهت درمان عفونت

ادویه ای مفید جهت درمان عفونت

ادویه ای مفید جهت درمان 
عفونت

این ماده غذایی علاوه بر طعم و عطر، خواص زیاد دیگری هم دارد و به همین دلیل برای درمان بسیاری از مشكلات و اختلالات جسمی به كار برده می‌شود و همچنین درمان عفونت و ...

 دارچین یكی از مواد غذایی و چاشنی‌های قدیمی و معروف است كه به دلیل طعم و عطر مطبوعش، در غذاهای ما ایرانی‌ها نیز بسیار استفاده می‌شود  این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی مورد نیاز بدن از جمله منگنز ، آهن و كلسیم و همچنین فیبر می‌باشد.
خواص دارچین
تقویت مغز:دارچین فعالیت مغز را افزایش می‌دهد، از این‌رو برای تقویت این عضو می‌توان از آن استفاده كرد. با داشتن این خاصیت، خوردن دارچین به منظور از بین بردن فشارهای عصبی و پیشگیری در مورد از دست دادن حافظه كارساز است.
تسهیل گردش خون:
دارچین جریان خون را تسهیل می‌كند. جریان خون مناسب نیز باعث اكسیژن‌رسانی مناسب به سلول‌های بدن می‌شود. دارچین ناخالصی‌های خون را نیز برطرف می‌سازد.

درمان ‌عفونت‌ها:

به دلیل خاصیت ضدقارچ، ضدباكتری، ضدویروس و ضدعفونی بودن دارچین، این ماده در مورد التیام عفونت‌های خارجی و داخلی بدن موثر است.
التیام‌بخشی:
دارچین با داشتن خاصیت التیام‌بخشی برای متوقف كردن خونریزی استفاده می‌شود و به دلیل این خاصیت، در كوتاه كردن دوره درمان و بهبود بیماران كارساز است.
درمان درد:
یكی دیگر از فواید دارچین خاصیت ضدالتهابی آن است. این ماده مفید، گرفتگی عضلات را از بین برده و درد ناشی از آن را نیز تسكین می‌بخشد، همین‌طور برای بهبود و آرام كردن سردردهایی كه به دلیل سرماخوردگی ایجاد می‌شود نیز می‌توان از دارچین استفاده كرد.
ضددیابت:
دارچین این قابلیت را دارد كه میزان قندخون را كنترل كند؛ از این‌رو برای افرادی كه مبتلا به دیابت هستند، دارچین ماده‌ای مفید است، چرا كه به آنها كمك می‌كند تا مقدار كمتری انسولین مصرف كنند. تحقیقات نشان می‌دهد كه دارچین بویژه برای بیمارانی كه از دیابت نوع 2 رنج می‌برند بسیار مفید خواهد بود.
محافظ قلب:كلسیم و فیبر موجود در دارچین، بدن را در مقابل بیماری‌های قلبی محافظت می‌كند. از این‌رو افزودن مقدار كمی دارچین به غذا برای افرادی كه از ناراحتی‌های قلبی و فشارخون بالا رنج می‌برند، مفید خواهد بود.
دوست روده:
دارچین با كمك به افزایش صحت و سلامت روده، ریسك ابتلا به سرطان روده را كاهش می‌دهد.
تازه‌كننده دهان:
دارچین با داشتن خاصیت تازه‌كنندگی دهان و خوشبو كردن آن، در بسیاری از آدامس‌ها نیز به عنوان طعم‌دهنده به كار می‌رود.
رفع سوءهاضمه:
دارچین در بسیاری از غذاهای محلی استفاده می‌شود زیرا علاوه بر عطر و طعم خوب به درمان سوءهاضمه نیز كمك می‌كند. علاوه بر سوءهاضمه، دارچین برای رفع حالت تهوع، استفراغ، دل درد، اسهال و نفخ نیز مفید است.
البته با وجود این همه سود و فایده مصرف زیاد و بیش از حد آن نیز می‌تواند مشكلاتی را برای شما فراهم آورد. پس بهتر است كه برای سود بردن از آن به میزان كافی و متعادل استفاده كنیم.
 
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
منبع : jamejamonline.ir
 
+ نوشته شده در  دوشنبه سی ام فروردین 1389ساعت 11:17  توسط منیژه اشجاری  | 

چرا زنان تا این اندازه از چاقی می‌ترسند؟

چرا زنان تا این اندازه از چاقی می‌ترسند؟

چرا زنان تا این اندازه از 
چاقی می‌ترسند؟

آیا می دانید ترس از چاق شدن احساسی است که فقط در خانم ها وجود دارد نه آقایان،اما به چه علت؟

 

 دانشمندان ادعا کردند که زنان داری یک احساس ترس درونی هستند و هر زمان که یک زن غریبه داری اضافه وزن را می‌بینند این احساس در آن‌ها تحریک می‌شود ، این در حالی است که مردان داری هیچ عکس‌العمل مشابهی نیستند.
تصویربرداری از مغز زنان نشان می‌دهد زمانی که به آن‌ها عکس‌هایی از زنان غریبه داری اضافه وزن نشان داده می‌شود قسمت‌هایی از مغز آن‌ها که مسوولیت تشخیص هویت و خود اندیشی را دارد فعال می شود.
نتیج این تحقیقات نشان می‌دهد که چرا زنان تا این اندازه از چاق شدن هراس دارند و این بدان دلیل است که آن‌ها دائما با پیام‌ها تصاویر مختلفی که لاغر بودن را ایده آل معرفی می‌کند مواجه می‌شوند.
اما همین تحقیقات روی مردان نشان داد که آن‌ها هیچ علاقه ای در مورد وزن خود ندارند و دقیقا به همین دلیل است که تعداد زنانی که دچار ناهنجاری‌های مرتبط با خوردن هستند از مردان بالاتر است.
محققان دانشگاه Brigham Young متوجه شدند زنان بدون آن‌که لازم باشد در مورد شکل بدن خود فکر کنند به طور ناخودآگاه از چاق شدن هراس دارند.
مارک آلن دانشمند عصب شناس در این باره گفت : زنانی که در این تحقیقات شرکت داشتند هیچ سابقه از ابتلا به اختلالات خوراکی نداشتند و نگران شکل ظاهری خود نبودند.اما با این حال مشخص شد که به طور ناخودآگاه در مغز زنان نگرانی و ناامیدی از چاق شدن وجود دارد.
این تحقیقات به عنوان قسمتی از مطالعه بلند مدتی انجام شده است که به دنبال بهبود روش‌های درمانی برای مبتلا به اختلالات مرتبط با خوردن در حال انجام است.
دکتر آلن در این باره گفت : زمانی که یک زن مبتلا به اختلالات خوراکی یک زن غریبه داری اضافه وزن را می‌بیند ، قسمتی از مغز که مسوول تفکر در مورد خود انسان است فعال شده و باعث ناراحتی شدید و حتی بروز احساس تنفر از خود می‌شود.
با وجود آن که دانشمندان تحقیقات خود را روی زنانی انجام داده بودند که در آزمیش‌های تشخیص اختلالات خورد و خوراک سالم بودند اما باز هم در کمال تعجب این احساس منفی در مورد شکل ظاهری در آن‌ها وجود داشت.
این موضوع باعث شد تا دکتر آلن تحقیقات مشابهی را روی مردان انجام دهد ، اما نتایج تحقیقات نشان داد که مردان زمانی که به تصاویر افراد داری اضافه وزن نگاه می‌کنند دچار این حالت نمی‌شوند.
دکتر آلن در ین باره گفت : این تحقیقات نشان می‌دهد که حتی زنان سالم و با اعتماد به نفس بیش‌تر از مردان ممکن است دچار بیماری‌های مرتبط با خوردن شوند.
 
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
منبع : khabaronline.ir
 
+ نوشته شده در  جمعه سیزدهم فروردین 1389ساعت 11:9  توسط منیژه اشجاری  | 

خوراکی در صبحانه که به کاهش وزن کمک می‌کند؟

خوراکی در صبحانه که به کاهش وزن کمک می‌کند؟


خوراکی در صبحانه که به کاهش 
وزن کمک می‌کند؟

آخرین تحقیقات نشان می دهد خوردن این خوراکی در وعده صبحانه می تواند باعث کاهش وزن شود.
 

آخرین تحقیقات نشان می دهد خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه می تواند باعث کاهش وزن شود.
یک تخم مرغ در روز می تواند میزان مصرف کالری را در طول روز تا 18 درصد کاهش دهد.این غذای سرشار از پروتئین احساس سیری و پر بودن شکم را به شما می دهد و به این ترتیب شما دیگر تمایلی برای خوردن بیش تر نخواهید داشت.این تحقیقات که در نشریه تحقیقات تغذیه ای به چاپ رسیده است نشان می دهد مردانی که در وعده صبحانه خود تخم مرغ می خورند در مقایسه با مردانی که صبحانه ای سرشار از کربوهیدات مصرف می کنند در هنگام ناهار تمایل کمتری به خوردن غذا دارند و کالری کم تری را وارد بدن خود می کنند.
این مطالعات نتیجه تحقیقات قبلی را نیز تائید می کند که خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه به افراد دارای اضافه وزن کمک می کند تا نسبت به دیگر افرادی که رژیم می گیرند 65 درصد بیشتر وزن خود را کم کنند و در طول روز انرژی بیش تری داشته باشند.
پروفسور ماریا لوز فرناندز متخصص تغذیه که این تحقیقات را در دانشگاه کانتیکت انجام داده است در این باره گفت : هر روز شواهد بیش تری به دست می آید که اهمیت مصرف غذاهای پر پروتئین برای سلامت را تائید کرده و خصوصا اهمیت پروئین را در وعده صبحانه نشان می دهد.برای بررسی این موضوع ما دو نوع مختلف از مواد غذایی را به عنوان صبحانه به افراد مورد مطالعه دادیم و متوجه شدیم افرادی که در هنگام صبح غذاهای پر پروتئین دریافت می کنند در طول روز احساس گرسنگی کم تری دارند.

در این تحقیقات 21 مرد دو نوع مختلف صبحانه را در دو روز مجزا دریافت کردند.در یک روز آن ها صبحانه پروتئینی شامل تخم مرغ و در روز دوم صبحانه ای سرشار از کربوهیدرات دریافت کردند.
این دو نوع مختلف صبحانه دقیقا دارای یک میزان کالری بودند.اما محققان متوجه شدند افرادی که در هنگام صبح تخم مرغ مصرف می کنند در هنگام ناهار به طور متوسط 112 کالری کم تر غذا می خورند و در طول 24 ساعت بعد هم میزان مصرف مواد غذایی آن ها تقریبا 400 کالری کم تر است.آزمایش خون نشان می دهد میزان هورمون گرلین که اشتها را تنظیم می کند در افرادی صبحانه کربوهیدراتی مصرف می کنند بیش تر است.
 
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
منبع : khabaronline.ir
 
+ نوشته شده در  چهارشنبه یازدهم فروردین 1389ساعت 11:6  توسط منیژه اشجاری  | 

غذاهائی که مو را سیاه می کنند

غذاهائی که مو را سیاه می کنند


غذاهائی که مو را سیاه می 
کنند

اگر شما هم با خواندن این تیتر دچار تعجب شده اید ،پیشنهاد می کنیم این مطلب را بخوانید تا از این غذاها اطلاع پیدا کنید.


آیا می دانید سرعت سفید شدن مو در سیگاری ها،چهار برابر افراد غیر سیگاری است؟

تجربیات نشان می دهد کمبود فلزاتی همچون منگنز ، روی ، تیتانیوم ، آهن و مس از عوامل اصلی در سفید شدن وشکنندگی موهابه حساب می آیند.
طبق نظر متخصصان تغذیه ، افراد که دچار سفیدی مو هستند باید میوه هائی همچون سیب،گلابی،هلو و همۀ میوه هائی که سرشار از فلزات گوناگون خصوصا فلز منگنز هستند و نیز مصرف سبزیجاتی همچون سیر ، پیاز ، موسیر و تره که دارای منگنز هستند را در برنامۀ غذائی خود بگنجانند.

مصرف مواد غذائی حاوی مس و منگنز در جلوگیری از سفیدی مو بسیار مؤثر است.یافته های موجود نشان می دهد در میان داروهای گیاهی ، جوشاندۀ سبوس گندم ، مصرف سنبل الطیب،خوردن روزانه ۱ قاشق مربا خوری از مخلوط پودر سبوس برنج و شکر یا نبات سائیده شده و قرار دادن نان جو در دستور رژیم غذائی نیز در حفظ رنگ مو و کاهش موهای سفید مؤثر است.

مس نیز از جمله عناصری است که می تواند بر پوست و مو تاثیر بگذارد و حتی از سفید شدن مو هم جلوگیری می کند.خوراکی هائی همچون نخودفرنگی ،قارچ ، آجیل ، لوبیا ،عدس ، گوجه فرنگی ، موز ، آلو ، سویا و سیب زمینی از جمله غذاهائی هستند که مقدار قابل توجهی مس را در خود جای داده اند.
 
فقط پیری مو را سفید نمی کند     
کمبود ویتامین B12،بیماری تیروئید،سیگار کشیدن(سرعت سفید شدن مو در سیگاری ها،چهار برابر افراد غیر سیگاری است)،کم خونی،رژیم های سخت و طولانی مدت،عوامل ارثی،بیماری ها و افزایش گلبولهای سفید خون نیز باعث سفیدی زود هنگام و بیش از حد موها می شود.
 
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
منبع : pezeshki.us
 
+ نوشته شده در  سه شنبه سوم فروردین 1389ساعت 11:4  توسط منیژه اشجاری  | 

اثر مخرب قرص اکس بر حافظه انسان

قرص اکس

محققان تاکید کردند: قرص ‌های اکس، حافظه پیچیده انسان را تخریب می‌ کنند.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، یک تحقیق جدید در استرالیا نشان داده است: افرادی که قرص اکس مصرف می ‌کنند در انجام کارهایی که نیاز به حافظه ی پیچیده دارد، دچار مشکل و ناتوانی می ‌شوند.

 

این تحقیق با ارائه یافته‌ هایی تازه که موید اظهارات و هشدارهای قبلی است، نشان داد: قرص اکس به ویژه به نواحی از مغز آسیب می ‌رساند که مرتبط با حافظه هستند و هم چنین روی یادگیری نیز تاثیرات نامطلوبی بر جای می‌ گذارد.

 

دکتر "جان براون" و "الینور مک کان" روانشناسان دانشگاه ملی استرالیا و دستیاران شان بررسی کردند که چرا در برخی از آزمایش ها، تاثیر این قرص‌ روی حافظه نشان داده شده اما در برخی دیگر این تاثیر مشاهده نشده است.

 

این محققان که نتایج مطالعات خود را در نشریه آنلاین "سایکوفارماکولوژی" منتشر کرده‌ اند، خاطرنشان کردند که کلید این تفاوت در پیچیدگی کارها است؛ به این معنی که افرادی که قرص اکس استفاده کرده‌ اند، بیش از تمام گروه ‌های دیگر در آزمایش، در انجام کارهای پیچیده که نیاز به حافظه قوی ‌تری دارند، بسیار ضعیف و ناتوان ‌تر عمل می ‌کنند.

 

محققان دریافتند: هرچه کارها دشوارتر شود، توان مصرف کنندگان اکستازی در انجام آن ها بدتر و ضعیف ‌تر می ‌شود.

 

+ نوشته شده در  چهارشنبه پنجم اسفند 1388ساعت 9:48  توسط منیژه اشجاری  | 

می خواهید سکته نکنید،این خوراکی را نخورید!!

می خواهید سکته نکنید،این خوراکی را نخورید!!

محققان توصیه کردند اگر می خواهید سکته نکنید ، از این خوراکی نخورید.

یک جراح قلب مشهور هشدار داد: مصرف کره برای نجات جان هزاران نفر در جهان باید ممنوع شود.
به گزارش ایسنا، این جراح انگلیسی هندی تبار تاکید کرده است که خودداری از مصرف کره از مرگ هزاران بیمار مبتلا به ناراحتی قلبی جلوگیری می‌کند.
دکتر شیام کولوکار جراح متخصص بیمارستان قلب وابسته به انجمن بیمارستان‌های دانشگاه کالج لندن در این باره خاطرنشان کرد که خودداری از مصرف کره و سایر مواد غذایی حاوی مقادیر زیاد چربی‌های اشباع شده می‌تواند سالانه جان 3500 نفر را از مرگ نجات دهد.

این جراح متخصص در گفت وگویی با روزنامه ایندیپندنت تصریح کرد: منع مصرف کره و جایگزین کردن مواد غذایی سالم به جای آن می‌تواند در پیشگیری از بروز بیماری‌های قلبی عروقی که یکی از قاتلان اصلی مردم جهان است، تاثیر به سزایی داشته باشد.
 
وی افزود: اگر مردم کمتر از مواد غذایی حاوی چربی اشباع شده استفاده کنند، کمتر نیاز به جراحی قلب پیدا می‌کنند.
کره فراورده لبنی حاصل از شیر است که مانند دیگر محصولات حیوانی حاوی چربی اشباع شده است. چربی اشباع، نوعی از چربی است که در دمای اتاق جامد است. متاسفانه این نوع چربی، سطح کلسترول خون را بالا می‌برد و موجب بروز انواع و اقسام بیماری‌ها از قبیل بیماری‌های قلبی می‌شود. در جوامعی که چاقی رو به افزایش و فعالیت و تحرک بدنی رو به کاهش است، باید به این نوع چربی‌ها توجه زیاد شود تا جامعه به سوی سلامتی پیش رود.
 متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که روغن زیتون یا روغن هسته انگور را می‌توانید به جای کره در طبخ غذا استفاده کنید. هر دوی این روغن‌ها برای سلامتی بسیار مفید هستند. هیچ کدام از این روغن‌ها، دارای چربی‌های اشباع شده یا چربی‌های ترانس نیستند.
 
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
منبع : khabaronline.ir
 
+ نوشته شده در  یکشنبه دوم اسفند 1388ساعت 17:29  توسط منیژه اشجاری  | 

آیا به شیرینی و شکلات علاقه ی زیادی دارید؟

آیا به شیرینی و شکلات علاقه ی زیادی دارید؟

در این مطلب مخاطب ما ، افرادی هستند که به شکلات و شیرینی علاقه ی زیادی دارند و ...
 

یك متخصص تغذیه اظهار كرد: علائق شدید و نابجای تغذیه‌ای در افراد می‌تواند نشانه‌ای از وجود بیماری‌های جسمی مانند کم خونی یا روحی روانی باشد؛ به طوری که فرد هر روز و همواره به خوردن طعمی خاص از جمله مواد شیرین، شور یا ترش تمایل نشان می‌دهد.
دکتر احمدرضا درستی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) واحد علوم پزشکی ایران با بیان این مطلب خاطرنشان كرد: کسانی که ضعف تغذیه‌ای دارند و یا دچار کم خونی هستند به مواد محرک مانند شیرینی و شکلات، علاقه شدیدی نشان می‌دهند و با مصرف آنها احساس نشاط پیدا می‌کنند.
وی در ادامه ضمن بیان این که مصرف قرص‌های هورمونی و به هم خوردن سیستم تغذیه در افراد منجر به تغییر علایق یا تشدید آن نسبت به برخی مواد غذایی می‌شود، تاکید کرد: مراجعه به متخصص تغذیه و قرار گرفتن تحت نظر پزشک بهترین و اولین راه برخورد با این علایق افراطی است.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران تصریح کرد: البته افرادی هم عادات افراطی به خوردن مواد شور یا ترش دارند که اغلب این افراد فشارخون بیش از حد پایین یا بالا دارند و بنا به تجربه با خوردن این مواد احساس بهتری دارند. این در حالی است که تنها عده کمی از آنها نیاز واقعی به خوردن شوری یا ترشی برای افزایش یا کاهش فشار خونشان دارند و اغلب آنها به اشتباه عادت به خوردن این طعم‌ها پیدا کرده‌اند در نتیجه نه تنها به حل مشکل خود کمک نمی‌کنند بلکه احتمال ابتلا به ضایعات قلبی عروقی را نیز در خود افزایش خواهند داد.
دكتر درستی در پایان ضمن اشاره به این که علاقه شدید به مواد شور یا ترش، اغلب نشانه مشکل جسمی و گاه روانی است، تاکید کرد: در صورت وجود چنین عاداتی، مناسب‌ترین راه مشورت با متخصص و بررسی علت زمینه‌ای است

 
گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
منبع : isna.ir
+ نوشته شده در  یکشنبه بیست و پنجم بهمن 1388ساعت 12:8  توسط منیژه اشجاری  | 

این سبزی ضد سرطان است

یک متخصص تغذیه گفت: این سبزی دارای فولات است و مصرف آن از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی پیشگیری می‌کند.

 مسعود کیمیاگر با بیان این که ویتامینC و بتاکاروتن موجود در انواع کلم‌ها به دلیل وجود مواد آنتی‌اکسیدان خاصیت ضد سرطانی دارد و در بین آنها کلم بروکلی در پیشگیری از سرطان بسیار مؤثرتر است، گفت: ترکیباتی در کلم وجود دارد که خاصیت ضد سرطانی در بدن دارد که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند.
کیمیاگر افزود: کلم بروکسل معمولاً جوانه‌های متورمی است و به شکل غده‌های گوشتی سبز و سفت به اندازه فندق است. این نوع کلم نیز غنی از ویتامین C و A و بتاسولفوران است که در پیشگیری از سرطان بسیار مؤثر است.
این متخصص تغذیه گفت: کلم فواید زیادی برای دستگاه گوارش دارد و مصرف آن به دلیل وجود مواد گوگردی برای پاک کردن دستگاه گوارش بسیار مفید است و یکی از ضد سرطان‌های قوی است که با انواع سرطان‌ها به ویژه سرطان روده بزرگ مبارزه می‌کند.
کیمیاگر افزود: کلم دارای فولات است و از بیماری‌های قلبی‌ و عروقی پیشگیری می‌کند، اگر کلم از نوع قرمز باشد به دلیل داشتن لیکوپن، اثر آن برای افرادی که دارای بیماری قلبی و عروقی هستند چند برابر می‌شود. وی گفت: بتاکاروتن و ایندول موجود در انواع کلم در ایجاد خاصیت ضد سرطانی آن نقش دارد و خاصیت ضد سرطانی به دلیل وجود مواد آنتی‌اکسیدان بیشتری می‌شود.
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ

منبع : farsnews.com
+ نوشته شده در  شنبه هفدهم بهمن 1388ساعت 12:11  توسط منیژه اشجاری  | 

این سبزی ضد سرطان است

این سبزی ضد سرطان است

یک متخصص تغذیه گفت: این سبزی دارای فولات است و مصرف آن از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی پیشگیری می‌کند.

 مسعود کیمیاگر با بیان این که ویتامینC و بتاکاروتن موجود در انواع کلم‌ها به دلیل وجود مواد آنتی‌اکسیدان خاصیت ضد سرطانی دارد و در بین آنها کلم بروکلی در پیشگیری از سرطان بسیار مؤثرتر است، گفت: ترکیباتی در کلم وجود دارد که خاصیت ضد سرطانی در بدن دارد که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند.
کیمیاگر افزود: کلم بروکسل معمولاً جوانه‌های متورمی است و به شکل غده‌های گوشتی سبز و سفت به اندازه فندق است. این نوع کلم نیز غنی از ویتامین C و A و بتاسولفوران است که در پیشگیری از سرطان بسیار مؤثر است.
این متخصص تغذیه گفت: کلم فواید زیادی برای دستگاه گوارش دارد و مصرف آن به دلیل وجود مواد گوگردی برای پاک کردن دستگاه گوارش بسیار مفید است و یکی از ضد سرطان‌های قوی است که با انواع سرطان‌ها به ویژه سرطان روده بزرگ مبارزه می‌کند.
کیمیاگر افزود: کلم دارای فولات است و از بیماری‌های قلبی‌ و عروقی پیشگیری می‌کند، اگر کلم از نوع قرمز باشد به دلیل داشتن لیکوپن، اثر آن برای افرادی که دارای بیماری قلبی و عروقی هستند چند برابر می‌شود. وی گفت: بتاکاروتن و ایندول موجود در انواع کلم در ایجاد خاصیت ضد سرطانی آن نقش دارد و خاصیت ضد سرطانی به دلیل وجود مواد آنتی‌اکسیدان بیشتری می‌شود.
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ

منبع : farsnews.com
+ نوشته شده در  جمعه شانزدهم بهمن 1388ساعت 12:12  توسط منیژه اشجاری  | 

اطلاعیه جشنواره وبلاگ نویسی


 

بسمه تعالی

شركت كننده محترم اولین جشنواره وبلاگ نويسي بسیجیان استان کرمان
ضمن عرض سلام و آرزوي قبولي طاعات و عبادات نزد خداوندمتعال

از اين كه در جشنواره وبلاگ نويسي بسیجیان استان کرمان ثبت نام كرده‌ايد خرسنديم واميدواريم كه اين مسابقه بهانه اي باشد براي انديشيدن ، فعالیت و خلق آثار هنري ماندگار و اثرگذار در فضاي مجازي توسط شما.
لازم است تادر اين زمان چند نكته ي مهم را به اطلاع شما دوست گرامي برسانيم:
1. ویلاگ شما دوست گرامی به بخش داوری جشنواره راه یافته است لذا جهت داوری وبلاگ شما توسط داوران جشنواره حداکثر تا تاریخ 15/11/1388 اطلاعیه برگزاری جشنواره را در صفحه ی اول وبلاگ خود قرار دهید، در غیر این صورت وبلاگ شما دوست گرامی بررسی نخواهد شد.
2. ضمنا شناسه (کد) بسیجی خود را حداکثر تا تاریخ 16/11/1388 به شماره 30007694 پیامک نمائید.

زمان برگزاری جشنواره: چهارشنبه 21/11/88 از ساعت 8 الی 12

مکان : سالن قرآن حدیث بنیاد حفظ آثار و ارزشهای دفاع مقدس واقع در جنب مصلی کرمان

+ نوشته شده در  سه شنبه سیزدهم بهمن 1388ساعت 19:12  توسط منیژه اشجاری  | 

مطالب قدیمی‌تر